Bugün 11 Nisan, Alaçatı şenlendi, açıldı çiçek gibi… Tazecik otların kokusu sardı dört bir yanı. Taze kekik koktu, ebegümeci koktu, taze fesleğen sonra, papatya kökü… Şevket-i bostan ki anneannem şahane pişirirdi.
Jüride Ayham Sicimoğlu vardı ki; “hastası”ydık! Yunanistan'dan Elena Mavridi vardı sonra Jüride…
Sakız Adası’ndan gelen Danimarkalı Conny Traekaer ise gördüğü yemekler karşısında şoka girdi, bir daha çıkamadı :)
Alaçatı Pazaryeri Cami Meydanı'nda
yapılan etkinlikte ot ve ot yemeklerinden
oluşan yemekler bizim yemeklerimizdi.
Bizim toprakların, kimisi anneannelerimizin,
kimisi babaannelerimizin… kimisi unuttuğumuz,
kimi görünce ağzımızın suyunu akıttığımız...
Toplam 54 ot ve ot yemeğinin beğeniye sunulduğu etkinlik, şenlik havasında geçti. Alaçatı’ya Nisan’ın 11’i günü “hayat” geldi, can geldi yanı sizin anlayacağınız. Düşünenlerin de, yapanların da ellerine sağlık.
Jüride Ayham Sicimoğlu vardı ki; “hastası”ydık! Yunanistan'dan Elena Mavridi vardı sonra Jüride…
Sakız Adası’ndan gelen Danimarkalı Conny Traekaer ise gördüğü yemekler karşısında şoka girdi, bir daha çıkamadı :)
Alaçatı Pazaryeri Cami Meydanı'nda
yapılan etkinlikte ot ve ot yemeklerinden
oluşan yemekler bizim yemeklerimizdi.
Bizim toprakların, kimisi anneannelerimizin,
kimisi babaannelerimizin… kimisi unuttuğumuz,
kimi görünce ağzımızın suyunu akıttığımız...
Toplam 54 ot ve ot yemeğinin beğeniye sunulduğu etkinlik, şenlik havasında geçti. Alaçatı’ya Nisan’ın 11’i günü “hayat” geldi, can geldi yanı sizin anlayacağınız. Düşünenlerin de, yapanların da ellerine sağlık.





0 yorum